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Elaborada por el MINISTERIO DE SANIDAD

El Gobierno publica la GUÍA de la FASE 2 para la transición hacia una NUEVA NORMALIDAD

AZARplus

El Gobierno ha publicado “PLAN PARA LA TRANSICIÓN HACIA UNA NUEVA NORMALIDAD: GUÍA DE LA FASE 2“, un documento donde se explica de forma breve los aspectos más destacados y de utilidad para los ciudadanos a la hora de enfrentarse a la Fase 2 de la Desescalada.

Al final de esta noticia ofrecemos el pdf oficial de la Guía listo para su descarga y a continuación extractamos el apartado que se refiere a la Hostelería y la Restauración:

HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Podrán reabrir al público los establecimientos de hostelería y restauración para consumo en el local, siempre que no se supere un 40% de su aforo.

No pueden abrir las discotecas y bares de ocio nocturno.

El consumo dentro del local podrá realizarse únicamente sentado en mesa, o agrupaciones de mesas, y preferentemente mediante reserva previa. En ningún caso se admitirá el autoservicio en barra por parte del cliente.

Se puede encargar comida y bebida para llevar en el propio establecimiento.

Las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería mantienen la limitación al 50% de las mesas, con una ocupación máxima de 10 personas.

Entre un cliente y otro se deberá proceder a la limpieza y desinfección del equipamiento de la terraza, en particular mesas, sillas, así como cualquier otra superficie de contacto

Se priorizará la utilización de mantelerías de un solo uso y se deberá poner a disposición del público dispensadores de geles hidroalcohólicos o desinfectantes con acción virucida.

Se fomentará el pago con tarjeta y se evitará el uso de cartas de menú de uso común.

Vajilla, cristalería, cubertería o mantelería, entre otros, se almacenarán en espacios cerrados y, si no es posible, lejos de zonas de paso de clientes y trabajadores.

Se eliminarán productos de autoservicio como servilleteros, palilleros, vinagreras, aceiteras, y otros utensilios similares, priorizando monodosis desechables.

En el caso de servicios que no permitan el mantenimiento de la distancia de seguridad interpersonal, los trabajadores deberán utilizar el equipo de protección adecuado al nivel de riesgo que asegure tanto su protección como la del cliente.

Residencias para investigadores: Pueden reanudar su actividad las residencias, edificios, centros e instalaciones, de naturaleza pública o privada, destinadas al alojamiento y prestación de servicios hosteleros y de restauración a personal científico, técnico e investigador.

La Guía concluye con el siguiente epígrafe, que reproducimos íntegro para todos nuestros lectores:

POR ÚLTIMO…

Los servicios de inspección municipales, autonómicos o de policía especial, en el ámbito de sus competencias, serán los encargados de vigilar el cumplimiento de las medidas recogidas en la Orden del Ministerio de Sanidad.

La orden surtirá plenos efectos desde las 00:00 horas del 18 de mayo de 2020 y mantendrá su eficacia durante toda la vigencia del estado de alarma y sus posibles prórrogas.

DESCARGAR PDF PLAN PARA LA TRANSICIÓN HACIA UNA NUEVA NORMALIDAD: GUÍA DE LA FASE 2

VER AZARplus DE HOY.- Difundimos el COMUNICADO OFICIAL del Gobierno sobre la Orden “que establece nuevas medidas de flexibilización para las unidades territoriales en Fase 2” para la Desescalada

VER AZARplus DE AYER.- El BOE publica la Orden para la flexibilización de determinadas restricciones en aplicación de la FASE 2 del Plan de Desescalada

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